Incansables buscadores de tesoros gastronómicos
Creemos firmemente que la calidad y la personalidad de los productos, son indispensables para una experiencia culinaria excepcional.
Por eso, nos dedicamos a descubrir productores locales, pequeñas empresas familiares y artesanos talentosos que comparten nuestra pasión por la excelencia gastronómica.
Lo nuevo de la temporada
Temporada de Anchoa fresca del Cantábrico
Ya estamos en plena costera de primavera de la anchoa del Cantábrico. Es un bocado delicioso que no debéis dejar de probar.
Realizad vuestra RESERVA en cualquiera de nuestras tabernas.
la vuelta al vermú clásico
Vermú del mes
Desde Getxo, Vizcaya, llega Barbarum, un vermú artesanal elaborado con vino y hierbas especialmente seleccionados. El ruibarbo (Rheum Rhabarbarum) es el alma de este vermú, al que da un toque suave y distinguido.
Inspirado por los vermús clásicos pero con un toque moderno y atrevido, Barbarum combina un agradable aroma y un delicioso sabor floral, con una amargura final que abrirá tu apetito para que disfrutes sin límite de tu próximo bocado.
Reservamos para grupos y eventos
Te ofrecemos un espacio excepcional para tus reuniones y celebraciones especiales. Nos apasiona crear experiencias gastronómicas inolvidables y queremos ser el lugar perfecto para tus eventos.
