Retiro C/ Sainz de Baranda, 12


Entra en nuestra taberna



Embutidos y Quesos

Jamón Ibérico de Huelva 18,00€
1/2 Ración: 12,00€
Cecina de León 12,00€
Con sus Almendritas. 1/2 Ración: 7,00€
Morcilla de Burgos crujiente 7,00€
Con Pimientos de Piquillo Braseados. 1/2 Ración 4,50€
Queso de Cabra Payoya 8,00€
1/2 Ración 5,00€
l
Queso Manchego Curado 7,50€
1/2 Ración 4,50€
l
Pan con Aceite y Tomate 3,80€
Soup / Lemon / Garlic

Ensaladas y Cremas Frías

Salmorejo Cordobés 6,50€
Con Picada de Huevo y Jamón
hg
Gazpacho de Fresas 6,50€
Soup / Lemon / Garlic
De Tomate con Ventresca de Atún 11,50€
Con Cebolleta, Aguacate y Aceite de Oliva
i
Burrata BIO con Tartar de Tomate 8,00€
y Pesto de Albahaca
lg
Alcachofa Confitada 4,50€
Con Crujiente de Jamón (und.)

Tostas

De Caballa Picante 6,50€
Con Hummus Rojo
gi
De Hígado de Bacalao Ahumado 7,50€
con Limón
gi
De Secreto a la Brasa 7,50€
con Cebolla Confitada y Queso de Cabra
gl
De Jamón Ibérico 7,50€
con Aceite y Tomate
g

Cocina a la Barbacoa

Pulpo a la Brasa 16,50€
i
Pollo Marinado a la Brasa 9,50€
l
Secreto de Bellota Marinado a la Barbacoa 17,50€
Con Pimientos de Padrón y Patatas
Presa de Bellota a la Brasa 18,50€
Con su Guarnición

Raciones

Ensaladilla Rusa de Atún "El Economato" 8,00€
1/2 Ración 5,00€
hi
Boquerones en Vinagre 12,00€
Con Aceitunas y Patatas. 1/2 Ración 6,50€
i
Anchoas del Cantábrico 16,50€
1/2 Ración 10,50€
i
Matrimonio 15,00€
1/2 Ración 8,00€
i
Croquetas de Jamón 8,50€
1/ Ración 5,00€
glh
Croquetas de Chipirón en su Tinta 9,50€
1/2 Ración 5,50€
ghli
Mixta de Croquetas 9,00€
1/2 Ración 4,80€
glih
Patatas Alibravas 6,50€
h
Rabas de Calamar Rebozadas 8,50€
con Mahonesa de Cítricos
gih
Adobo de Cazón 9,00€
gih
Puntillitas de Isla Cristina 9,00€
gih
Fingers de Pollo 7,50€
Con Rebozado Crujiente y Salsa Barbacoa
hgd
Pulpo a la Gallega 15,00€
i
Huevos Rotos con Jamón 10,00€
h

Conservas Vermuteras

Mejillones en Escabeche "de la casa" 7,00€
j
Berberechos al Natural 7,50€
j
Sardinillas Portuguesas 3,80€
Con Aceite y Tomate Picante
i
Anchoas Fritas a la Donostiarra 9,00€
i
Hígado de Bacalao Ahumado 7,50€
con Tostas
ig
Paté Picante de Sardinas o Caballa o Atún 3,00€
i
Chipirones Rellenos a la Portuguesa 6,00€
i
Sardinas Millesimes "2014" 6,50€
i