Nuestro compromiso con la clientela se basa en producto de gran calidad y servicio excelente, en espacios diferentes con personalidad propia

Tradicional no significa antiguo o estancado. Por ello, pensando siempre en innovar y ofrecer cosas nuevas a nuestros clientes, todas las semanas recibimos a pequeños productores que nos presentan sus productos, nos explican sus procesos y ponen en valor sus embutidos, carnes, pescados, conservas , vermú…

Cada semana contamos con diferentes recomendaciones que nos permiten acercar nuevos platos y nuevos caldos a nuestros comensales y son ellos quienes deciden que les gusta, de ahi que algunas de estas recomendaciones terminen incorporándose a nuestra carta.

Con los difíciles tiempos que corren para mantener al bar tradicional en la brecha, agradecemos a todos los valientes restauradores su apuesta por este bonito oficio y a todos nuestros clientes su confianza demostrada cada día.